Trempette au fromage à la crème avec filet de thon

Ingrédients

300 g de fromage à la crème

2 morceaux d'oignons verts, coupés en petits morceaux

150 g de filet de thon

1 cuillère à soupe de jus de citron vert

3 cuillères à soupe de sauce gingembre et mangue

½ bouquet de ciboulette, coupée en petits morceaux

1 cuillère à soupe de beurre

2 gousses d'ail, hachées finement

1 Echalote, hachée finement

préparation

1- Faites chauffer le beurre dans une poêle. Ajouter l'ail, l'échalote et les oignons nouveaux, faire revenir 2 minutes.

2- Ajouter le filet de thon et incorporer. Assaisonner au goût de sel et de poivre, ajouter le jus de citron vert, remuer, retirer du feu et laisser refroidir.

3- Mettez le fromage à la crème dans un bol, ajoutez le mélange, la ciboulette et la sauce gingembre et mangue. Remuez bien, servez immédiatement.