Sauce piquante au piment et aux crevettes

Épicé, chaud et épicé

Shito ( c'est comme ça que cette sauce s'appelle au Ghana)  est le mot chili en GA, une langue ghanéenne d'Accra, la capitale du Ghana. Cette délicatesse populaire au Ghana, au Togo, au Bénin et aussi en Côte d'Ivoire se compose de paprika, gingembre, oignon, poisson et crevettes fumés, séchés et moulus, piment séché et autres épices dans notre style.

Convient bien avec: Plats de pâtes, légumes sautés, plats de riz également en sauce d'assaisonnement

Au Ghana, le shito est utilisé comme le ketchup local car il peut être utilisé pour n'importe quoi!

1 pot de 165 gg

Ingrédients

Paprika, gingembre, oignon, piment, ail, crevette en poudre, poisson en poudre, huile de colza, sel, poivre

Valeurs de couture

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Énergie:753,2 KJ / 180,0 kcal

Gros:10,0 g

Dont total Les acides gras:0,10 g

Les glucides:16,6 g

Protéine:4,5 g

Le sel: 3,0 g