Donnez à votre plat préféré une touche ouest-africaine!

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Croustilles de plantain

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    Salé

    La banane plantain Musa paradisiaca est le fruit d'une plante herbacée vivace qui appartient à la même espèce que la banane dite douce Musa sapientum, banane bien connue dont elle est un hybride très proche. Cependant, ce sont deux fruits très différents: la banane plantain est un plantain qui se mange plus comme un légume, tandis que la banane douce est un fruit presque toujours consommé cru. De plus, leurs compositions sont également très différentes les unes des autres, bien que les plantains et les bananes douces semblent être plus riches en glucides et en énergie que les autres fruits frais.chte.

    Les plantains sont importés toute l'année et proviennent principalement de la Martinique, de l'Équateur, du Costa Rica, de la Colombie et de la Côte d'Ivoire.

    Fait main. Végétalien

    1 sachet = 100 g

    Ingrédients: Plantain, huile de colza, baobab, sel

    Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

    Énergie:689,6 KJ / 164,8 kcal

    Gros:5,09 g

    Dont total Les acides gras:0,2 g

    Les glucides:27,9 g

    Protéine:1,09 g

    Le sel: 0,2 g

    Language
    German
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