Frischkäse-Dip mit Thunfischfilet
Zutaten
300 g Frischkäse
2 Frühlingszwiebeln, klein geschnitten
150 g Thunfischfilet
1 EL Limettensaft
3 EL NDEY mix – Ingwer-Mango-Sauce
½ Bund Schnittlauch, klein geschnitten
1 EL Butter
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
1 Schalotte, fein gehackt
Zubereitung
- Butter in einer Pfanne erhitzen. Knoblauch, Schalotte und Frühlingszwiebeln dazugeben, 2 Minuten andünsten.
- Thunfischfilet hinzugeben und unterrühren. Nach Belieben mit Salz und Pfeffer abschmecken, Limettensaft einrühren, vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
- Frischkäse in eine Schüssel geben, die Masse, den Schnittlauch und NDEY mix dazugeben. Gut umrühren, sofort servieren.
Guten Appetit!